yalın petrol için ürünler (1)

Soya yağı, dünya genelinde en yaygın kullanılan yenilebilir yağlardan biridir ve uygun fiyatı, besin değeri ve yüksek duman noktası ile değer kazanmıştır. Doymuş yağ oranı düşüktür, trans yağ içermez ve çoklu doymamış ve tekli doymamış yağlar açısından zengindir, bu da onu kalp sağlığı için sağlıklı bir seçim haline getirir. Soya yağı, omega-3 yağ asitlerinin birincil kaynağıdır ve kolesterol içermez. Nötr tadı, onu atıştırmalık gıda üretiminden fırıncılığa ve gıda hizmetine kadar geniş bir yelpazede mutfak uygulamaları için mükemmel bir seçim haline getirir. Emülsifiye edici özellikleri, mayonez ve daha geniş gıda endüstrisinde temel bir malzeme olmasını sağlar.